Teh jati adalah minuman herbal yang dibuat dari daun pohon jati (Tectona grandis). Teh ini memiliki aroma yang khas dan rasa yang sedikit pahit. Teh jati dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya:
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh jati dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Hal ini disebabkan karena teh jati mengandung senyawa yang disebut tanin, yang dapat mengikat kolesterol dan mencegahnya diserap oleh tubuh. Selain itu, teh jati juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.