Oatmeal adalah makanan yang terbuat dari gandum yang telah dikupas dan dihaluskan. Oatmeal kaya akan serat, vitamin, dan mineral, sehingga baik untuk kesehatan tubuh. Salah satu manfaat oatmeal yang banyak diketahui adalah untuk kesehatan lambung.
Oatmeal mengandung serat larut yang dapat membantu menyerap asam lambung dan mengurangi iritasi pada dinding lambung. Selain itu, oatmeal juga mengandung beta-glukan, sejenis polisakarida yang dapat membentuk lapisan pelindung pada dinding lambung. Lapisan ini dapat membantu melindungi lambung dari kerusakan akibat asam lambung dan bakteri.